Zwei Wochen praktische Erfahrungen in der österreichischen Steiermark
Vom 07.06. bis 20.06.2026 hatten sechs Teilnehmer*innen aus den Bereichen Hauswirtschaft und Küche die Möglichkeit, im Rahmen des ERASMUS+-Programms zwei spannende Wochen in der österreichischen Steiermark zu verbringen.
Auf dem Bauernhof des Erasmus-Partners „Urlaub am Bauernhof Unger“ arbeiteten die Teilnehmer*innen in der Zimmerreinigung, der Wäscherei und der Küche mit. Sie stellten Sirup her, bereiteten typisch österreichische Gerichte zu und unterstützten bei landwirtschaftlichen Tätigkeiten wie der Versorgung der Tiere oder dem Verladen von Heu.
Dabei konnten sie ihre fachlichen Kenntnisse erweitern, ihre Selbstständigkeit stärken und neue Arbeitsabläufe kennenlernen.
Auch das Rahmenprogramm bot viele besondere Erlebnisse: Bei einer Alpaka-Wanderung, einem Besuch der Schokoladenfabrik Zotter und einer Kürbiskernöl-Produktion erhielten die Teilnehmenden spannende Einblicke in die Kultur und Besonderheiten der Steiermark.
Besonders beeindruckend war die persönliche Entwicklung unserer Teilnehmer*innen. Sie meisterten neue Herausforderungen, stärkten ihre Selbstständigkeit und wuchsen als Gruppe zusammen. Ein Auslandspraktikum, das nicht nur fachlich bereicherte, sondern auch viele unvergessliche Erinnerungen hinterließ.
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